情人節 蛋糕
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情人節兩口子留在家裡煮大餐,感覺特別sweet,也較划算。光是炮製頭盤和主菜已夠忙,沒時間造甜品?以下幾個造型超甜蜜的情人節蛋糕,飯後一起享用,比起買禮物或送花來得更加實際!

1. Ms B Cakery
Ms B Cakery的蛋糕總會令女生著迷,充滿時尚觸覺的郭志怡小姐(Ms B) 特別以一對情侶鸚鵡為主角來創作情人節特別版蛋糕LOVEBIRD。口感軟熟鬆化的香芋雪芳蛋糕,配以香甜的椰子忌廉和鮮椰子肉,味道清爽不甜膩。
售價:HK$630/500g
地址:中環歌賦街39號

2. The Lounge at Four Seasons Hong Kong
紅絲絨蛋糕是在美國很常見的情人節蛋糕,而四季酒店的行政糕點總廚Ringo Chan創作的紅絲絨蛋糕,在香港是數一數二的。紅色的可可牛油蛋糕,鬆軟可口,中間夾著Cream Cheese與牛油蛋糕完美融合,外層以粉紅色的忌廉唧花裝飾,賣相雖然簡單,卻十分討喜,這些就是大家常說的簡約美嗎?
售價:HK$390/1磅
地址:中環金融街8號香港四季酒店大堂

3. Vive Cake Boutique
以粉色少女系蛋糕為招徠的Vive Cake Boutique,最近在中環的分店開幕,當然不少得情人節限定的蛋糕!以可愛的扭蛋機造型的 The Love Messenger,蛋糕是士多啤梨口味的海綿蛋糕,透明圓球內是30粒粉紅心白心朱古力,全部都是中間掏空,而且內藏字條,訂餅時可寫上心意,藏在朱古力內為情人送上驚喜!
售價:HK$1,999/1.5磅,另加HK$250訂造朱古力內的語句字條
地址:中環皇后大道中80號11 Queen’s  1樓3號舖

4. COCO
情人節蛋糕又怎可少了玫瑰蛋糕呢?COCO 餅店的糕餅主廚Jean-Marc Gaucher以火紅玫瑰造型製作出 You & Me Only! 車厘子櫻花蘭海綿蛋糕,蛋糕無論口感及味道均充滿層次,喜愛車厘子及櫻花的妳不能錯過!
售價:HK$ 148
地址:尖沙咀彌敦道118-130號美麗華廣場The Mira Hong Kong 大堂

5. Oookie Cookie
近年蛋糕網店大行其道,網店的糕餅師創作的造型蛋糕,絕不比大酒店出品遜色!Oookie Cookie的情人節蛋糕 LOVE IS IN THE AIR,以白色糖皮裹著整個蛋糕,再用紅色糖皮製成心型圖案貼在蛋糕上,簡約不俗套。蛋糕口味是牛油蛋糕配軟心朱古力,味道香濃卻不太貼膩。早前胡杏兒為兒子舉行百日宴的蛋糕,也是在Oookie Cookie訂購啊!
售價:HK$880/4吋,另加 HK$118可配印上自訂訊息的巨型氣球放在蛋糕上
網址:https://www.oookie-cookie.com

https://www.instagram.com/p/BeKTBbqHTnO/?hl=en&taken-by=myoliemyolie

早前胡杏兒為兒子舉行百日宴,都在Oookie Cookie訂了不少曲奇餅。最近杏兒老公的酒吧開業一週年,他們亦在此網店訂了蛋糕慶祝。

https://www.instagram.com/p/BXIeNcug1lJ/?hl=en&taken-by=oookiecookie

楊子嬅、丁子高也是Oookie Cookie的捧場客。

https://www.instagram.com/p/BeL5d8yj8fK/?hl=en&taken-by=oookiecookie

天天都是情人節,平日送個Alice蛋糕給女朋友,一定驚喜!